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Almoço saudável com frango: 6 opções para inovar na cozinha

Veja as sugestões de receitas indicadas pela nutricionista e enriqueça suas refeições

29 nov 2024 - 13h21
(atualizado às 17h52)
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nelea33/Shutterstock
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Foto: Minha Vida

O frango é um dos queridinhos entre quem busca seguir uma alimentação saudável e equilibrada. Essa carne branca, além de saborosa e versátil para várias receitas, é fácil de preparar, além de ser rica em proteínas e ter poucas quantidades de gordura.

Se você quer inovar na cozinha com um almoço saudável com frango, a nutricionista Mariana Moretti selecionou seis opções deliciosas para você adicionar à sua rotina alimentar. Confira!

Leia mais: Receitas com carne moída: veja 3 opções sadáveis

1. Salada caesar funcional com frango

Ingredientes

  • 1 maço de alface americana ou romana pequeno
  • 1 avocado
  • 2 colheres de sobremesa de azeite extravirgem
  • 2 colheres de chá cheias de mostarda Dijon
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho bem picado
  • ½ colher de chá de sal marinho
  • 2 peitos de frango cortados em tiras e grelhados com azeite e sal
  • 1 colher de sopa de nozes picadas ou amêndoas torradas para servir
  • Opcional 1 colher de sobremesa de queijo parmesão ou meia cura ralado

Modo de Preparo

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