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Filé sassami cremoso: receita irresistível para o seu almoço ou jantar

Aprenda a preparar este prato delicioso e prático com Rafull Torres, e não esqueça de conferir no vídeo o passo a passo!

16 jul 2024 - 16h16
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Se você está em busca de uma receita saborosa e fácil de fazer, o filé sassami cremoso com creme de leite e cebola é a escolha perfeita!

Este prato com frango é fácil de fazer e ideal para almoços em família ou jantares especiais, combinando sabor e cremosidade de uma maneira irresistível.

Abaixo, você encontrará todos os passos necessários para preparar essa delícia, e não se esqueça de conferir abaixo o vídeo onde eu mostro o processo completo!

Filé sassami cremoso do Rafull Torres

Ingredientes

  • 500 g de filé sassami (peito de frango)
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo
  • 1 colher de manteiga
  • 1/4 de xícara de molho shoyu light
  • 200 ml de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de café de páprica defumada
  • 1 limão tahiti
  • Salsinha picada (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

Tempere os filés de sassami com sal, pimenta a gosto, páprica e o suco de meio limão (guarde o restante para o segundo passo da receita) Em uma frigideira grande, aqueça o azeite com a mneteiga em fogo médio. Adicione os filés de sassami e cozinhe por cerca de 5-7 minutos de cada lado, até que estejam dourados e cozidos por dentro. Retire da frigideira e reserve.

Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente, adicione o shoyo, o limão e o creme de leite e mexa até que a mistura fique homogênea. Volte os filés de sassami para a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos, para que absorvam o sabor do molho, finalize com salsinha ou seu tempero verde favorito.

Confira a receita em Vídeo!

Filé sassami cremoso: receita irresistível para o seu almoço ou jantar:

Para facilitar ainda mais, não deixe de conferir o vídeo onde mostramos o passo a passo desta deliciosa receita de filé sassami cremoso. Assista, aprenda e surpreenda sua família com essa opção deliciosa!

Bom apetite!

Fonte: Rafull Torres Brasiliense de família paraibana e cearense, Rafull Torres nasceu e cresceu em contato com a riqueza e diversidade da culinária nordestina e do centro-oeste. Começou a se aventurar na cozinha, ainda criança. Hoje se dedica a ensinar como cozinhar comida de verdade de um jeito prático, espontâneo e engraçado.
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