Bacon crispy: toque crocante de chef, fácil de fazer no microondas

Um bacon crispy, super crocante e sequinho preparado no microondas para dar um toque especial em suas receitas

Receita para 4 pessoas.

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Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Preparo: 00:10

Intervalo: 00:05

UTENSÍLIOS

1 prato(s), 1 tábua(s)

EQUIPAMENTOS

microondas + processador (opcional)

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

Ingredientes BACON CRISPY

- 100 g bacon (ou fatia de bacon)

PRÉ-PREPARO:

1. Separe o bacon e os utensílios para executar a receita.
2. Se não comprar já fatiado, fatie o bacon em fatias finas.

PREPARO:

Bacon Crispy :

1. Coloque 2 a 3 folhas de papel toalha sobre um prato e arrume as fatias de bacon por cima.
2. Cubra com mais 2 a 3 folhas de papel toalha.
3. Leve ao microondas e cozinhe de 2 em 2 minutos, até o bacon estar bem desidratado e sequinho.
4. Retire do microondas e transfira o bacon para uma tábua.
5. Espere esfriar para que fique bem crocante.
6. Com uma faca afiada, pique o bacon em pedacinhos do tamanho de sua preferência - o bacon também pode ser picado usando um processador.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:

1. Utilize o bacon cripsy para finalizar suas receitas, como refogados, saladas ou sopas.

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