Banoffee: confira como preparar esta delícia em casa

A banoffee é um tipo de torta inglesa que se popularizou muito no Brasil recentemente. A massa é feita à base de biscoitos, e acompanhada de doce de leite, creme branco e bananas. Com uma mistura dessas, é claro que o resultado é irresistível.

Para servir em uma refeição especial, essa sobremesa é a garantia de muitos elogios. Mas o melhor de tudo é a facilidade dos preparos. Pronta em apenas 1 hora, você vai se surpreender com o resultado dessa torta! Teste em casa na próxima reunião com a galera!

Notícias relacionadas

8 alimentos com mais proteína que um ovo

5 benefícios da planta barbatimão para a saúde e como usá-la

Clientes vegetarianos se revoltam e chamam a polícia após restaurante servir frango assado

Confira o passo a passo aqui:

Banoffee

Tempo: 1h (+3h na geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 400g de doce de leite pronto de boa qualidade (escolha um que seja bem firme)
• 10 bananas cortadas em rodelas
• 400g de nata ou creme de leite fresco
• 1 pacote de biscoito maisena triturado
• 200g de manteiga
• 1 colher de chá de cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo:

1. Misture o biscoito triturado (tipo farinha, bem fininho) com a manteiga, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa.
2. Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180 °C. Retire. Deixe a massa esfriar.
3. Coloque o doce de leite sobre a massa já fria. Alise para ficar plano.
4. Depois, pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.
5. Coloque a nata por cima (se preferir, pode batê-la para deixar em ponto de chantilly), e alise.
6. Pegue uma peneira pequena, e espalhe a canela por cima passando-a pela peneira, para pulverizar melhor por toda a torta.
7. Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.
8. Por fim, basta servir e se deliciar com sua banoffee!