Batata recheada na Airfryer: irresistível, pronta sem esforço

Crocante por fora, macia por dentro e com recheio irresistível — essa batata assada e recheada fica pronta em poucos minutos na airfryer

Receita para 2 pessoas.

Notícias relacionadas

7 chás para ajudar a combater gordura abdominal

Nem em cima da geladeira, nem em cima da mesa: esse é o melhor lugar para evitar que as bananas apodreçam

Achávamos que era desperdício, mas acabamos de descobrir que o resíduo da fermentação do arroz é um "superalimento"

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Preparo: 01:00

Intervalo: 00:45

UTENSÍLIOS

1 tábua(s)

EQUIPAMENTOS

airfryer

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

Ingredientes BATATA RECHEADA NA AIRFRYER

- sal a gosto

- óleo a gosto (ou azeite)

- manteiga sem sal a gosto

PRÉ-PREPARO:

1. Separe os ingredientes e utensílios para a receita. 
2. Recheios - Sugestões:

• Manteiga com salsinha
• Cubinhos de bacon crocantes
• Cream cheese com cebolinha verde
• Creme de queijo (gorgonzola, parmesão, gruyere)
• Cogumelos (shimeji, shitake) com tomilho
• Frango Desfiado com requeijão
• Legumes com molho shoyu

3. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.

PREPARO:

Assar as batatas na airfryer:

1. Lave bem as batatas e enxugue.
2. Unte toda a superfície com óleo ou azeite.
3. Polvilhe sal a gosto.
4. Acomode no cesto da airfryer, deixando espaço entre elas.
5. Asse por 25 minutos a 200 °C.
6. Vire as batatas e asse por mais 15 a 20 minutos.
7. Monitore o ponto conforme o tamanho das batatas e a potência do equipamento.

Preparar o recheio:

1. Enquanto as batatas assam, prepare o recheio escolhido.
2. Mantenha os ingredientes prontos para montagem.

Rechear as batatas:

1. Retire as batatas da airfryer e coloque sobre uma tábua.
2. Faça um corte superficial no sentido do comprimento.
3. Pressione levemente para abrir.
4. Com um garfo, solte um pouco da polpa para acomodar o recheio.
5. Adicione manteiga e sal a gosto e misture bem.
6. Complete com o recheio escolhido.
7. Se for necessário gratinar, retorne à airfryer por alguns minutos.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:

1. Sirva as batatas recheadas ainda quentes, como prato principal ou acompanhamento.

Quer fazer essa receita? Acesse a Lista de compras, AQUI.

Para ver essa receita para 2, 6, 8 pessoas, clique aqui.

Monte seu cardápio personalizado, grátis, no Bake and Cake Gourmet.