Confira como fazer caipirinha de vinho branco com frutas

29 nov 2012 - 18h44

(atualizado às 18h44)

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Caipirinha de vinho branco

Caipirinha de pêssego, maçã, abacaxi e pera com vinho branco
Foto: Divulgação

Ingredientes

1 garrafa de vinho branco

50 ml de licor do tipo Triple Sec

2 garrafinhas de água carbonatada

3 pêssegos picados

2 maçãs picadas

1/4 de de abacaxi em cubos

1 pera picada

1 cacho de uvas Itália (cortadas ao meio e sem caroços)

gelo

Modo de preparo

Macere todas as frutas com o licor por 30 minutos. Acrescente água carbonatada e gelo. Misture bem. Junte o vinho branco e mexa ligeiramente com uma colher de cabo comprido. Para variar, vale substituir o vinho branco por um espumante rosé.

Sugestão da sommelier Daniella Romano

A sommelier Daniella Romano sugere caipirinha de vinho tinto com refrigerante de limão, licor de laranja, suco de laranja, maçã, abacaxi e uva
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Para a caipirinha de vinho branco, a sommelier Daniella Romano usa licor do tipo Triple Sec, água carbonatada, pêssego, maçã, abacaxi, pera e uva
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A sangria clássica da bartender Larisse Fonseca, do Veríssimo Bar, conta com vinho tinto cabernet, suco de laranja, brandy, rodelas de laranja, rodelas de limão, morangos, gengibre e açúcar
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A rede de restaurantes Applebees oferece caipirinha que leva abacaxi, hortelã, açúcar, gelo e vinho branco
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Outra opção da rede de restaurantes Applebees é a caipirinha de morango, lichia, gengibre, hortelã, açúcar, gelo e vinho branco
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A caipirinha de morango com vinho rosé da rede de restaurantes Applebees leva morango, hortelã, açúcar, gelo e vinho rose
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A rede de restaurantes Applebees oferece também caipirinha com uva itália, hortelã, açúcar, gelo e vinho branco
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Uva rubi, hortelã, açúcar, gelo e vinho rosé são os ingredientes de uma caipirinha da rede de restaurantes Applebees
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