O bartender Shigeki Yoshida comanda o bar Bellovisto, no Japão; para a competição realizada no Brasil, ele ele criou o drinque "Fantasia", que traz uma mistura de suco de laranja, tequila, abacaxi flambado, cardamomo e coentro
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O Hemmesphere, em Sidney, é o bar onde Tim Philips construiu seu nome; ele foi o grande campeão do Diageo Reserve World Class, realizado recentemente no Rio de Janeiro
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O taiwandês Kae Yin comanda o Marsalis, em Taiwan; ele é reconhecido por misturas inusitadas, como flor de lírio, vodka, rum e licor de ameixa