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Beijinho de coco low carb, que não precisa cozinhar, rápido
O beijinho de coco em uma versão muito simples e instantânea.
O beijinho de coco em uma versão muito simples e instantânea.
Receita para 4 pessoas.
Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano
Preparo: 00:15
Intervalo: 00:00
UTENSÍLIOS
1 tigela(s)
EQUIPAMENTOS
convencionais
MEDIDORES
xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes Beijinho de Coco
- 6 colher(es) (sopa) de leite de coco em pó- 2 colher(es) (sopa) de adoçante culinário (ou xilitol)
- 12 colher(es) (sopa) de coco ralado fresco ou hidratado
- 4 colher(es) (sopa) de leite de coco
Ingredientes Para Finalizar
- 2 colher(es) (sopa) de coco ralado fresco ou hidratado- cravo da índia a gosto para enfeitar dj
PRÉ-PREPARO:
1. Separe os ingredientes e utensílios da receita.
PREPARO:
1. Em uma tigela, misture o leite de coco em pó com o adoçante culinário ou xilitol e metade do coco ralado.
2. Adicione o leite de coco aos poucos e bata com um garfo.
3. Verifique o ponto, tente enrolar.
4. Se necessário, vá acrescentando aos poucos o restante do coco ralado, até atingir o ponto desejado.
5. Faça bolinhas com a "massa" de beijinho e enrole - se tiver forminhas para servir faça as bolinhas do tamanho delas.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
1. Coloque os docinhos nas forminhas de papel (opcional).
2. Passe no coco ralado fresco.
3. Decore com 1 cravo da índia em cada um.
dj) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.
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