Bife recheado com presunto e queijo: uma explosão de sabores

Bife? Super saboroso. Presunto e queijo? Uma combinação imbatível. Tudo junto? Uma explosão de sabores extraordinária! Um bife recheado com presunto e queijo pode até parecer um prato mais complexo e que você só vai comer nos restaurantes por aí, todavia na verdade é bem fácil de preparar e agrada quase todo mundo!

Aprenda a preparar essa receita deliciosa:

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Bife recheado com presunto e queijo

Tempo: 45min (+20min de descanso)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 bifes de coxão mole cortados finos e ao meio
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 fatias de presunto
• 3 fatias de queijo muçarela
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
• Margarina para fritar

Modo de preparo:

1. Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta e deixe descansar por 20 minutos
2. Corte as fatias de presunto e de muçarela ao meio e coloque meia fatia de cada em cima de cada bife
3. Dobre-os ao meio e prenda com palitos de dente
4. Passe os bifes na farinha e frite em uma frigideira com margarina até dourar
5. Se desejar, decore com folhas de salsa e pimenta. Sirva