Bolinho de chuva gourmet fácil de fazer para vender ou aproveitar em casa

Que tal um bolinho de chuva gourmet para o lanche da tarde da família? Se preferir, os bolinhos também são a opção perfeita para vender e arrecadar uma grana extra. Nos dois casos, a certeza é que o sucesso dos docinhos estará garantido!

Para te ajudar no passo a passo, trouxemos a receita da Água Doce Sabores do Brasil que rende 20 bolinhos e fica pronta em poucos minutos. Confira a seguir:

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Bolinho de chuva gourmet

Tempo: 40min

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Doce de leite cremoso para acompanhar
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela o suficiente para envolver os bolinhos

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da receita de bolinho de chuva, menos o fermento.
2. Acrescente o fermento e então mexa mais um pouco, delicadamente.
3. Em uma frigideira funda, em óleo quente, frite os bolinhos com auxílio de uma colher.
4. Passe no açúcar misturado com canela e sirva em seguida com o doce de leite cremoso.