Esse bolo fofinho de chocolate, além de ficar uma delícia, é uma opção prática para a hora do lanche ou café da tarde de toda família! Também é uma receita pra lá de coringa para você fazer para rechear e servir como sobremesa ou até em comemorações e festinhas em casa, pois fica incrivelmente bom.

Confira a receita completa abaixo, assista ao vídeo com o passo a passo e experimente em sua casa junto com a família. É uma unanimidade: todos vão adorar!

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Tempo: 50min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo fofo de chocolate

• 4 ovos
• 2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água
• 2 potes de iogurte natural (340g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• Chocolate ao leite derretido para cobrir

Modo de preparo

Em uma tigela, misture com um batedor manual ou colher os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, a farinha, a água, o iogurte, o fermento e o bicarbonato até formar uma massa homogênea. Em seguida, despeje em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retire, deixe amornar e desenforme. Por fim, cubra com chocolate derretido e sirva.