Bolo prestígio molhadinho: deixe o café da manhã ou lanche da tarde mais saboroso

Poucos resistem a um bolo de chocolate bem feito, não é? Essa receita de bolo de prestígio molhadinho é de comer rezando! A mistura do coco com o chocolate é certeira e deixará seu café da manhã ainda mais gostoso.

Seja para a criançada ou para os adultos, não há quem não goste dessa delícia! Com a massa fofinha e úmida, e uma cobertura de dar água na boca, todo mundo vai querer saber a sua receita!

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Veja as instruções completas a seguir:

Bolo prestígio molhadinho

Tempo: 40min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• Coco ralado em flocos para polvilhar

Cobertura

• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite (100g)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate, a farinha, a água e o fermento até homogeneizar.
2. Despeje em uma fôrma de bolo inglês média untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar.
3. Deixe amornar e desenforme.
4. Regue com os ingredientes da cobertura misturados, polvilhe com coco e sirva em seguida.