Brigadeiro de amendoim: é fácil de fazer, cremoso e irresistível

Quem não gosta de um bom doce de amendoim, não é mesmo? Essa receita é a mistura do docinho mais famoso do Brasil e um dos ingredientes mais gostosos e versáteis: o brigadeiro de amendoim. 

Além do sabor único, a cremosidade dessa receita é impressionante! A textura do brigadeiro se junta à oleosidade do amendoim, dando um toque ainda mais especial à sobremesa.

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Seja para adoçar um dia difícil, ou até para servir em uma festinha, você não vai se arrepender de testar!

Confira o passo a passo a seguir:

Brigadeiro de amendoim

Tempo: 1h30

Rendimento: 50 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 pote de pasta de amendoim (amendocrem)
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de granulado de amendoim

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes, menos o granulado e leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
2. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.
3. Faça bolinhas, passe no granulado e coloque em forminhas.