Canapés de beterraba: receita de tira-gosto diferente e saborosa

Confira o modo de preparo desta porção de canapés de beterraba!

O canapé tem origem na Rússia, você sabia? Porém, a palavra que dá nome à receita atualmente vem do francês.

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Na França, aliás, "canapé" denomina o pedaços de pão em diferentes formatos sobre os quais se serve preparações diversas. Já no Brasil, a receita é sinônimo de sabor e praticidade ao servir o tira-gosto.

Veja aqui e aprove a receita que é deliciosa, fácil de fazer e que vai surpreender todos os convidados!

Canapés de beterraba

Tempo: 40min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 200g de beterraba
• 2 dentes de alho
• 1/3 de xícara (chá) de requeijão cremoso
• 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
• 50g de queijo branco
• 1/4 de xícara (chá) de salsa picada
• Sal a gosto
• 1 colher (café) pimenta-do-reino moída
• 1 colher (sobremesa) de noz-moscada ralada
• 1 pacote de pão de forma integral
• Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata a beterraba ralada e o alho.
2. Junte o requeijão, o creme de leite, o queijo branco e bata até obter um creme.
3. Tempere com a salsa, sal, a pimenta e a noz-moscada.
4. Neste meio tempo, corte o pão em 4 partes e torre.
5. Sirva com o patê, decorado com folhas de manjericão.