Ceviche de tilápia: confira essa opção de refeição diferente e fácil!

O ceviche é um prato de origem peruana que é a combinação perfeita de peixe com o sabor marcante dos pimentões, super bem temperados.  Existem diversas versões, incluindo diferentes frutos do mar, mas uma das mais deliciosas é o ceviche de tilápia.

Para que esse prato fique delicioso, é importante que os ingredientes sejam frescos, então sempre tenha esse cuidado na hora de escolher o melhor peixe no mercado. Depois disso, o prato é bem simples de fazer. Quer ver? Confira a receita a seguir:

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Ceviche de tilápia

Tempo: 20min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 500g de tilápia
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 pimentão amarelo
• 1 pimenta-dedo-de-moça
• Cebolinha a gosto
• 1 limão tahiti
• Coentro opcional
• Sal, pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

1. Pique a tilápia em cubos uniformes
2. Tire toda a semente dos pimentões e da pimenta e pique em cubos bem pequenos
3. Faça uma mistura com os limões espremidos, coloque em um bowl com o peixe restante, tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino
4. Coloque cebolinha por cima na hora de servir