Como fazer pipoca sem óleo na panela? Veja todos os truques!

Uma ótima opção de lanche para incluir na dieta, a pipoca pode ser facilmente feita sem óleo em qualquer tipo de panela. O preparo é rápido, fácil e muito simples, já que não exige nada além da própria pipoca e da panela. Para temperar, a escolha fica ao gosto do cliente, mas nós indicamos o clássico sal, que não tem erro no petisco.

A seguir, veja todas as dicas do Guia da Cozinha para garantir que todos os milhos estourem na panela sem precisar de óleo. Não deixe de testar esses truques em casa!

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Pipoca sem óleo na panela

Tempo: 10min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 250g de milho para pipoca (1/2 pacote de milho para pipoca comprado)
• Sal a gosto para temperar

Modo de preparo:

1. Aqueça uma panela grande e funda a fogo alto por cerca de 2 minutos.
2. Reduza para fogo baixo e acrescente o milho para pipoca.
3. Mexa o milho com uma colher de pau por cerca de 5 minutos ou então até começar a estourar.
4. Continue mexendo por mais 1 minuto e tampe.
5. Mexa a panela com a tampa e deixe o milho estourar por completo.
6. Retire a tampa, tempere com sal e sirva em seguida.