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Como fazer sorvete de manga fácil com apenas um ingrediente?
Chef Rafull Torres ensina a transformar uma manga em um sorbet delicioso; veja como é fácil
2 abr
2024
- 12h34
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Você sabia que é possivel tranformar uma manga em um sorbet delicioso e muito fácil? Pois vem comigo que te ensino tudo e com apenas um ingrediente, isso mesmo, apenas a fruta!
Ingredientes:
- 1 manga
Modo de preparo:
Descasque e corte a manga em cubos médios e espalhe em uma assadeira e leve para o congelador, quando você quiser consumir o sorbet é só bater as mangas congeladas no processador até atingir a textura de sorvete, caso necessário adicione cerca de 1/2 colheres de sopa de água/suco de limão para ajudar na textura.
Fonte: Rafull Torres
Brasiliense de família paraibana e cearense, Rafull Torres nasceu e cresceu em contato com a riqueza e diversidade da culinária nordestina e do centro-oeste. Começou a se aventurar na cozinha, ainda criança. Hoje se dedica a ensinar como cozinhar comida de verdade de um jeito prático, espontâneo e engraçado.
