Chefs realizam oficina culinária para pessoas com Síndrome de Down

A instituição sem fins lucrativos Chefs Especiais, criada por Simone e Márcio Berti, realiza oficinas de gastronomia para pessoas com Síndrome de Down

Ao longo de 2012, o projeto contou com a participação de diversos chefs convidados como Olivier Anquier, Bassi, Henrique Fogaça, Alessandro Segato, Carlos Bertolazzo, Carole Crema, Checho Gonzales e André Boccato

Além do Projeto Down Cooking, oficina de duas horas para maiores de 12 anos, a entidade também ministra palestras e aulas de culinárias para crianças e pais

Na Chefs Especiais os alunos com mais de 16 anos podem participar ainda de um curso de capacitação para trabalhar na área de gastronomia