Cozinheiro Rolando Massinha lança livro de receitas e biografia

Rolando Vanucci ficou conhecido como Rolando Massinha devido ao sucesso da Kombi, onde vende massas há mais de seis anos no bairro de Perdizes, em São Paulo

A Kombi fica parada no estacionamento de uma loja de lingeries na esquina da Av. Sumaré com a Rua Caiubí

Depois de passa por muitas dificuldades financeiras, chamadas de "problemas técnicos", Rolando hoje tem estabilidade financeira e transformou em negócio em cinco kombis, um restaurante, uma fábrica de massas e um delivery

Todos os empreendimentos juntos vendem cerca de 3 toneladas de macarrão por mês

"Não sou chef, sou cozinheiro autodidata e metido a besta", diz Rolando, que não esconde suas receitas e as divulga a "Deus e o mundo"