Veja passo a passo de doce de abacaxi com coco e sorvete
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Doce de abacaxi com coco e sorvete de doce de leite. Confira a receita a seguir para seis porções.
Foto: Bruno Santos / Terra
Ingredientes: 1 xícara (chá) de abacaxi picado / 1 xícara (chá) de coco ralado / 1 xícara (chá) de açúcar / 4 bolas de sorvete Doce de Leite Kibon / Coco ralado para polvilhar
Foto: Bruno Santos / Terra
Em uma panela média, coloque o abacaxi, o coco e o açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 15 minutos ou até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e reserve na geladeira por duas horas ou até gelar
Foto: Bruno Santos / Terra
Retire o doce da geladeira e divida em seis copos pequenos para coquetel. Em seguida, coloque uma bola de sorvete em cada copo