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Dica de Chef: aprenda 3 sobremesas que levam 3 ingredientes
Veja preparos fáceis para matar aquela vontade de comer doce nos dias corridos!
Eu adoro comer um docinho, nem que seja uma simples sobremesa. Sempre depois das refeições fico em busca de um doce e nem sempre temos aquela sobremesa incrível como opção na geladeira. Hoje vou compartilhar com você 3 preparos muito fáceis, deliciosos e com apenas 3 ingredientes.
Doce de Banana
Ingredientes
- 200ml de creme de leite fresco
- Banana madura (nanica)
- Canela
Aqueça a banana na frigideira ou no microondas. Quanto mais madura a banana estiver, mais docinha ela será. Na batedeira ou com um fuet, o batedor de arame, bata o creme de leite com uma colher de chá de canela e até dar o ponto de chantilly. Uma dica muito valiosa é deixar o creme de leite uns 15 minutos no congelador, quando ele fica gelado bate melhor. Sirva a banana com o chantilly de canela por cima.
Creme de Papaia com Licor
Ingredientes
- 250g sorvete de creme
- 1 Mamão papaia
- Licor de cassis
No liquidificador bata o sorvete com o mamão sem as sementes até virar um creme. Sirva em uma tacinha com um pouco de licor de Cassis por cima.
Fondue de Chocolate
Ingredientes
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 2 barras de 80g de Chocolate meio amargo
- Fruta de sua preferência
Aqueça o creme de leite até subir uma fumacinha. Adicione o chocolate já picado, aguarde 5 minutos e em seguida mexa bem. Quando estiver homogêneo, transfira a ganache para um recipiente cerâmico e sirva quente com a fruta ou as frutas de sua preferência. Adoro usar banana, uva, morango e mexerica.
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