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Doce de banana com chocolate: a receita da vovó pode ficar ainda mais gostosa

8 dez 2022 - 16h13
(atualizado às 22h19)
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Guia da Cozinha - Doce de banana com chocolate: a receita da vovó pode ficar ainda mais gostosa
Guia da Cozinha - Doce de banana com chocolate: a receita da vovó pode ficar ainda mais gostosa
Foto: Guia da Cozinha

Tem banana madura na sua casa e está sem ideia do que fazer com ela? Que tal um irresistível doce de banana com chocolate? Muito fácil de fazer, essa receita vai adoçar seus dias, tardes e noites! 

A banana é uma das frutas brasileiras mais consumidas e adoradas. Os variados tipos de banana e sabores combinam tanto com pratos salgados quanto doces e por isso ela é muito procurada nos supermercados e hortifrútis.

Além disso, a fruta é rica em vitaminas e potássio, e fica deliciosa quando preparada cozida, assada, frita… Ela é de uma versatilidade enorme, é só soltar sua criatividade no preparo.

Pense em uma receita com gosto de nostalgia, de infância, de sobremesa na casa da vovó: assim é o doce de banana. Quer algo mais simples, gostoso e tradicional? Só de pensar na textura do doce de banana com chocolate já dá água na boca! Confira como preparar:

Doce de banana com chocolate

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 4 bananas-nanicas maduras em cubos
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • Coco ralado para decorar

Modo de preparo

  1. Bata metade das bananas no liquidificador com o leite e o leite condensado.
  2. Despeje em uma panela, acrescente o restante a banana, a manteiga e os chocolates.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  4. Despeje em uma compoteira e deixe esfriar.
  5. Decore o centro com coco ralado e sirva.

Para quem adora banana, o Guia da Cozinha tem inúmeras receitas onde você pode se inspirar e criar vários pratos com a fruta. Temos receita de: Bolo de banana e aveia, Torta de banana com doce de leite, Torta de banana especial e muito mais! Acesse e confira!

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