Doce de banana com chocolate: a receita da vovó pode ficar ainda mais gostosa
Tem banana madura na sua casa e está sem ideia do que fazer com ela? Que tal um irresistível doce de banana com chocolate? Muito fácil de fazer, essa receita vai adoçar seus dias, tardes e noites!
A banana é uma das frutas brasileiras mais consumidas e adoradas. Os variados tipos de banana e sabores combinam tanto com pratos salgados quanto doces e por isso ela é muito procurada nos supermercados e hortifrútis.
Além disso, a fruta é rica em vitaminas e potássio, e fica deliciosa quando preparada cozida, assada, frita… Ela é de uma versatilidade enorme, é só soltar sua criatividade no preparo.
Pense em uma receita com gosto de nostalgia, de infância, de sobremesa na casa da vovó: assim é o doce de banana. Quer algo mais simples, gostoso e tradicional? Só de pensar na textura do doce de banana com chocolate já dá água na boca! Confira como preparar:
Doce de banana com chocolate
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 4 bananas-nanicas maduras em cubos
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga com sal
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 100g de chocolate meio amargo picado
- Coco ralado para decorar
Modo de preparo
- Bata metade das bananas no liquidificador com o leite e o leite condensado.
- Despeje em uma panela, acrescente o restante a banana, a manteiga e os chocolates.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje em uma compoteira e deixe esfriar.
- Decore o centro com coco ralado e sirva.
Para quem adora banana, o Guia da Cozinha tem inúmeras receitas onde você pode se inspirar e criar vários pratos com a fruta. Temos receita de: Bolo de banana e aveia, Torta de banana com doce de leite, Torta de banana especial e muito mais! Acesse e confira!