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Doce de banana com coco: uma sobremesa com sabor especial

13 jul 2023 - 17h02
(atualizado em 14/7/2023 às 10h22)
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Procurando por uma sobremesa com ingredientes acessíveis e que seja rápida de fazer? O doce de banana com coco pode ser o que você procura! Além de ficar pronto em apenas 30 minutos, seu sabor remete à infância na casa da vovó logo no primeiro pedaço!

Foto: Guia da Cozinha

Essa receita de doce de banana com coco também rende bem, sendo assim dá para comer a vontade. Então chega de passar vontade imaginando essa maravilha! Preparada (o) para deixar aquele cheirinho de banana no ar? Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir!

Doce de banana com coco 

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 4 bananas-nanicas maduras fatiadas
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 50g de coco ralado
  • Coco ralado para polvilhar
  • Canela em pau para decorar

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, a banana, o chocolate e a manteiga até homogeneizar.
  2. Logo depois, despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura.
  3. Cozinhe por 4 minutos e tire do fogo.
  4. Misture o coco e despeje em 6 taças individuais.
  5. Polvilhe com coco, decore com canela em pau e sirva em seguida.
Guia da Cozinha
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