Bolo de noz-pecã

Receita da Oster em parceria com a chef Angélica Vitali

Ingredientes

300 g de farinha de trigo

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350 g de açúcar

200 ml de leite

130 g de noz-pecã picada

4 ovos

1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Na batedeira, bata o açúcar e os ovos até obter uma massa fofa. Adicione a farinha de trigo e o fermento. Coloque o leite e bata em velocidade baixa até obter uma mistura homogênea. Acrescente a noz picada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.