Bolo 'pega marido' de liquidificador: faça a receita em só 3 passos

O bolo pega marido, especialmente quando feito no liquidificador, é uma das receitas de bolo mais fáceis de se preparar para o café da tarde.

Você com certeza já provou o doce na casa da vovó, já que é um clássico atemporal, feito com leite condensado, leite de coco e coco ralado.

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Nós vamos te ensinar a reproduzir a receita usando poucos ingredientes e um modo de preparo muito simples. Temos certeza de que você receberá muitos elogios pelo bolo!

Confira a seguir todos os detalhes:

Bolo pega marido de liquidificador

Tempo: 1h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, a essência, o leite, o leite de coco, a farinha, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e então leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
3. Deixe esfriar, desenforme, regue com leite condensado, polvilhe com coco ralado e sirva em seguida.