Brigadeiro de cookies de chocolate: surpreenda com o docinho fácil

Quer impressionar alguém com as suas habilidades na cozinha? Essa receita de brigadeiro de cookies de chocolate é tão gostosa que seus convidados terão a certeza do seu talento!

O melhor de tudo é que o docinho é fácil e pode ser feito de maneira prática em casa, então pegue seu caderninho e anote as dicas!

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Seja para deixar uma refeição mais completa ou para adoçar uma semana difícil, esse brigadeiro é perfeito.

Com a massa cremosa e os pedacinhos de cookie, a sobremesa tem a textura ideal!

Aposte nesse docinho para a sua próxima sobremesa e se apaixone pelo resultado!

Veja as instruções completas abaixo:

Brigadeiro de cookies de chocolate

Tempo: 50min

Rendimento: 30 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
• Manteiga para untar
• 1 xícara (chá) de cookies sabor chocolate triturado

Modo de preparo:

1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o chocolate meio amargo, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
2. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar.
3. Com as mãos untadas, pegue porções da massa e modele brigadeiros.
4. Passe os brigadeiros pelos cookies triturados e coloque em forminhas individuais transparentes ou forminhas de papel.
5. Sirva em seguida.