Cupcake de churros: a receita perfeita para lucrar nas vendas

Por: Ana Clara Archanjo

6 ago 2024 - 17h58

(atualizado em 7/8/2024 às 06h57)

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Quem gosta de doce adora churros, não é mesmo? Então que tal inovar e fazer cupcake de churros para encantar a todos? A receita é fácil de fazer e os docinhos ficam deliciosos! O modo de preparo exige apenas 45 minutinhos e rende até 12 unidades. Por isso, este doce é ideal para quem pretende vender para garantir aquela renda extra. Veja só:

Cupcake de churros

Tempo: 45min

Rendimento: 12 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Açúcar e canela em pó para polvilhar

Recheio e cobertura:

2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por 1 minuto.
Transfira para uma tigela, junte a farinha, a canela e o fermento e misture com uma colher.
Divida a massa entre forminhas para cupcake forradas com forminhas de papel e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Retire e deixe amornar.
Coloque o doce de leite em um saco de confeitar com bico pitanga e aperte no centro dos bolinhos fazendo um buraco para rechear.
Decore a superfície fazendo círculos.
Polvilhe com açúcar misturado com canela para servir.