Pão doce com recheio de chocolate: aprenda a receita fácil que rende muito

Está em dúvida do que preparar para o café? Então, confira esta receita de pão doce com recheio de chocolate, uma opção incrível para adoçar as suas manhãs e tardes em família. Veja o passo a passo!

Pão doce com recheio de chocolate:

Tempo: 50min (+1h de descanso)

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Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 500g de farinha de trigo (aproximadamente)
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 1 gema para pincelar
• Chocolate granulado para polvilhar

Recheio:

• 300g de chocolate ao leite derretido
• 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite até dissolver.
2. Adicione a margarina, o sal, os ovos e misture.
3. Junte a farinha, aos poucos, até homogeneizar e desgrudar das mãos. Se necessário, junte mais farinha.
4. Divida a massa em 20 partes, abra cada uma na mão e divida os ingredientes do recheio misturados entre eles.
5. Feche, modelando pãezinhos alongados, e coloque em uma forma grande untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas.
6. Cubra e deixe descansar por 1 hora.
7. Pincele com a gema, polvilhe com granulado e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente.
8. Deixe amornar e sirva.