Misto quente gratinado: receita prática para um lanche completo

O lanche de presunto e queijo é o queridinho de muita gente! Para inovar na receita, prove o misto quente gratinado! Com uma nuance de sabores mais complexa e aquela maravilhosa casquinha gratinada, o lanche nunca esteve tão saboroso. Para ficar ainda melhor, a receita do Guia da Cozinha rende até 12 unidades completas.

A seguir, veja o modo de preparo completo para fazer em casa e impressionar no lanche da tarde:

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Misto quente gratinado

Tempo: 1h

Rendimento: 12 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 300g de queijo muçarela picado
• 300g de presunto picado
• 1/2 cebola pequena em pedaços
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 2 tomates picados
• 50g de queijo parmesão ralado
• Margarina para untar

Modo de preparo:

1. Misture a muçarela, o presunto, a cebola, sal e pimenta do reino e reserve.
2. Misture o requeijão com o leite e reserve.
3. Em um refratário untado faça camadas de pão de fôrma, de recheio e de tomates picados, terminando com uma camada de pão.
4. Espalhe a mistura de requeijão, polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até gratinar.
5. Corte em quadrados e sirva.