Farofa com amêndoas: um toque de requinte para o dia a dia

A farofa com amêndoas é o tipo de prato destinado para ocasiões especiais! Além das amêndoas, ovos e alecrim também fazem parte da lista de ingredientes. Para saber como combiná-los com harmonia, confira a receita completa com o Guia da Cozinha:

Farofa com amêndoas

Tempo: 20min

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Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola pequena picada
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres (chá) de alecrim desidratado
• 2 xícaras (chá) de farofa pronta
• 1/2 xícara (chá) de amêndoas salgadas picadas grossas

Modo de preparo:

1. Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga, a cebola e o alho e frite bem.
2. Acrescente os ovos, mexendo continuamente, coloque o alecrim, a farofa e misture bem.
3. Retire do fogo e acrescente as amêndoas.
4. Sirva em seguida.