Farofa com bacon e calabresa: simples, rápida e muito gostosa

Apesar de ser indispensável no churrasco, essa é uma daquelas receitas receita para se fazer em qualquer dia da semana! A farofa com bacon e calabresa fica pronta em apenas 25 minutos e requer menos de dez ingredientes para ficar pronta, garantindo um acompanhamento delicioso para a refeição.

Nós te ensinamos o passo a passo completinho para te ajudar a garantir essa delícia em casa. Basta seguir as indicações a seguir e aproveitar como acompanhamento. Confira:

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Farofa com bacon e calabresa

Tempo: 25min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de bacon picado
• 3 dentes de alho picados
• 500g de linguiça calabresa defumada em rodelas
• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
• 2 xícaras (chá) de farinha de milho
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Folhas de salsa para decorar

Modo de preparo:

1. Aqueça uma panela, em fogo médio, com o azeite e coloque o bacon, o alho e a linguiça.
2. Frite até dourar, acrescente a farinha de mandioca e a de milho, mexendo até absorver toda a gordura.
3. Adicione sal, o cheiro-verde e então misture com uma colher.
4. Desligue e decore com folhas de salsa.
5. Sirva quente ou fria em seguida.