Fondue de travessa: aprenda a receita doce para o friozinho

Não importa o acompanhamento, o fondue de travessa é delicioso de qualquer forma! Além disso, é super fácil e rápido de fazer, já que fica pronto em apenas meia hora e pode ser o que faltava para terminar a noite em família com chave de ouro. 

Você pode servir o fondue feito de chocolate com frutas da sua preferência e até mesmo biscoitos doces. Ah, e não se esqueça dos palitinhos específicos para fondue que vão deixar a mesa posta ainda mais bonita!

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Para fazer em casa, confira o modo de preparo completo a seguir e surpreenda a todos com a receita incrível:

Fondue de travessa

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 400g de chocolate ao leite picado
• 200g de chocolate meio amargo picado
• Morangos, banana em rodelas, cerejas, manga em pedaços ou outras frutas e biscoitos de sua preferência para acompanhar

Modo de preparo:

1. Em um refratário pequeno, coloque o creme de leite, o conhaque, os chocolates e então leve ao fogo baixo, em banho-maria.
2. Misture até dissolver por completo e ficar homogêneo.
3. Desligue o fogo, porém mantenha aquecido no banho-maria.
4. Sirva em seguida às colheradas sobre as frutas e biscoitos, ou com palitos para aperitivo.