Frango crocante: uma receita deliciosa para qualquer hora

Por: Guia da Cozinha

31 jan 2024 - 12h01

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Nós criamos uma receita de frango frito que não precisa de fritura! Aqui, a sobrecoxa de frango continua crocante e muito saborosa, mas pode ser feita no forno e com ingredientes tão fáceis que vão te ajudar a preparar sempre que quiser.

Além de prática e muito mais fácil, a receita cai bem em qualquer refeição. Seja como mistura para o almoço, um quitute no jantar ou até mesmo um delicioso aperitivo para servir às visitas, especialmente se acompanhado de uma boa bebida.

Então que tal aprender a fazer essa maravilha de frango crocante em casa? Veja a seguir os ingredientes que vai precisar e o modo de preparo completo para fazer ainda hoje:

Frango crocante

Tempo: 1h30

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 xícara (chá) de maionese
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1kg de sobrecoxas de frango
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a maionese com sal, pimenta e o frango.
Misture a farinha com o parmesão e então passe as sobrecoxas por essa mistura.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, por 1 hora ou até assar e dourar levemente.
Retire e sirva em seguida.