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Frango oriental delicioso para o seu fim de semana

Aprenda uma receita fácil e muito saborosa com a chef Giu Giunti

28 out 2023 - 05h00
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Adoro receitas práticas e cheias de sabor! Esse frango oriental é uma ótima pedida para o seu final de semana ficar ainda mais gostoso. É um prato que não requer prática na cozinha e fica pronto em poucos minutos. Vamos aprender?

Frango oriental delicioso para o seu fim de semana:

Frango Oriental

Ingredientes:

- 1 kg de sobrecoxa

- 4 dentes de alho picados

- 1 col. de sopa de gengibre ralado

- 1 xíc. de shoyu 

- 1/2 xíc de chá de mel

- 3 col. de sopa de extrato de tomate 

- 1 col. de sopa de óleo de gergelim

- 1 pimenta dedo de moça picada sem semente

- 1 col. de sopa de amido de milho diluído em 1/2 xic de chá de água

- Azeite para dourar

- Cebolinha para finalizar

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque o frango e todos os ingredientes, exceto o azeite. Deixe o frango marinar enquanto aquece a panela. Doure as sobrecoxas de frango por 5 minutos de cada lado, acrescente o molho da marinada e deixe cozinhar por 20 minutos. Acrescente o amido de milho e deixe cozinhar por mais 3 minutos ou até engrossar o molho. Finalize com o óleo de gergelim e salpique a cebolinha cortada em diagonal.

Fonte: Giu Giunti - O Melhor Prato
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