Gelatina de chocolate: sobremesa diferente e fácil de fazer

A textura da gelatina é irresistível! Para explorar sabores que vão além das tradicionais frutas, prove e aprove a receita de gelatina de chocolate. Cremosa e fácil de fazer, esta receita conquistará a preferência da família toda. Aliás, esta é uma ótima opção de sobremesa para o almoço de domingo! Confira o modo de preparo a seguir:

Gelatina de chocolate

Tempo: 40min (+2h de geladeira)

Notícias relacionadas

Para não se esquecer: confeiteira dá 7 dicas para assar o bolo perfeitamente

Sem sal, alho ou cebola! Dieta restritiva de Xuxa tem temperos inusitados e banana como aliada

Banana, de manhã é ouro, de tarde é prata e de noite mata: mito ou verdade?

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 180g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• Raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe descansar por 5 minutos.
2. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver e reserve.
3. Coloque o chocolate amargo em uma tigela, derreta em banho-maria ou no micro-ondas por 2 minutos em potência alta e bata no liquidificador com a gelatina, o leite condensado, o achocolatado e o creme de leite até homogeneizar.
4. Despeje em taças individuais, decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.