Gelatina de doce de leite: a melhor sobremesa para toda a família

Calda de chocolate, doce de leite e chantilly? Só podia ser a receita de gelatina de doce de leite! Essa sobremesa linda para levar em reuniões familiares é de dar água na boca e vai fazer com que todos te perguntem a receita. No modo de preparo, os ingredientes necessários são baratos e fáceis de conseguir, além de que apenas o liquidificador será necessário.

Essa receita é só pontos positivos! Para saber como prepará-la corretamente, siga as instruções do Guia da Cozinha detalhadas a seguir e aproveite!

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Gelatina de doce de leite

Tempo de preparo: 25min (+4h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
• Óleo para untar
• Chantili e cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o doce de leite, o leite e o creme de leite por 1 minuto.
2. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, junte ao creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto ou até ficar homogêneo.
3. Despeje em uma fôrma de buraco no meio decorada de 20 cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas.
4. Retire, desenforme em uma travessa, decore com chantili e cobertura de chocolate. Sirva.