Lasanha de batata com frango fácil e prática

4 mar 2022 - 11h01

(atualizado às 11h03)

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Que tal uma receita para lá de especial para preparar no final de semana e surpreender sua família? Confira esta receita de lasanha de batata com frango, que fica uma delícia, é muito prática e vai agradar todo mundo em sua casa!

Lasanha de batata com frango fácil e prática:

Tempo: 1h

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da lasanha de batata com frango

450g de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de molho de tomate
1 copo de requeijão cremoso (200g)
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
500g de batata descascada
Azeite para untar
400g de queijo provolone ralado para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho por 4 minutos. Junte o frango, o molho e refogue por 3 minutos. Junte o requeijão, sal, pimenta, cheiro-verde e misture. Corte as batatas em fatias finas em um mandolim e deixe de molho em água até o momento de utilizar. Em um refratário médio untado, intercale camadas de refogado, de batata, de refogado e de queijo, terminando em queijo. Leve ao forno baixo, preaquecido, por 30 minutos ou até gratinar. Retire e sirva.