Lasanha de pão de forma: opção econômica e fácil para o jantar

A fome bateu mas está sem tempo para cozinhar? Essa receita de lasanha de pão de forma vai te surpreender! Sem gastar muito dinheiro e tempo, você consegue preparar um jantar maravilhoso com ingredientes simples que já estão na sua cozinha.

Em apenas 20 minutinhos, essa delícia já estará pronta para servir toda a sua família! O sabor do prato vai deixar todos boquiabertos e ansiosos para comer mais uma vez! Ficou com vontade? Vamos ao passo a passo então:

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Lasanha de pão de forma

Tempo: 40min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• 15 tomates cortados em 4 partes
• Sal e orégano a gosto
• 20 fatias de pão de forma sem casca
• 250g de queijo muçarela em fatias
• 250g de presunto em fatias
• 1 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
• Margarina para untar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e refogue o alho e o tomate picado.
2. Desligue, transfira para o liquidificador e bata até ficar homogêneo.
3. Desligue, volte para a panela e tempere com sal.
4. Cozinhe em fogo médio até o molho apurar.
5. Forre o fundo de um refratário médio untado com as fatias de pão de forma e então distribua um pouco do molho, parte da muçarela em fatias, parte do tomate em rodelas e parte do presunto.
6. Espalhe a azeitona e tempere com sal e orégano.
7. Repita mais uma vez as camadas e cubra outra camada de pão.
8. Pressione levemente, coloque o restante do molho e polvilhe com o parmesão misturado com a muçarela ralada.
9. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
10. Retire e sirva em seguida.