Os arraiás estão chegando e, mesmo que você esteja pensando em fazer algo em casa, a maçã do amor não pode faltar no cardápio! A receita também é perfeita se você quiser uma graninha extra e vender quitutes da típicos, mas com aquele gostinho caseiro.

E quando se trata de maçã do amor, o ponto da calda é muito importante. Então, para não errar no ponto da calda e saborear uma deliciosa comida típica de festa junina em casa, confira o passo a passo com essa receita de maçã do amor rápida e fácil de fazer.

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Maçã do amor rápida

Tempo: 30min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 1/2 xícara (chá) de groselha
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 8 maçãs pequenas
• Óleo para untar

Modo de preparo:

1. Para começar a sua receita de maçã do amor rápida, misture em uma panela o açúcar com a groselha, a água e o limão.
2. Leve ao fogo baixo, sem mexer por 10 minutos.
3. Para saber se está no ponto, jogue um pouco da calda em um copo com água fria, se ela ficar dura, está prontinha!
4. Lave e seque bem as maçãs e espete-as em palitos de madeira para picolé.
5. Depois, passe as maçãs na calda da panela e coloque em uma superfície lisa untada com óleo.
6. Não se esqueça de deixar escorrer bem.
7. Espere esfriar, embrulhe em saquinhos plásticos decorados e sirva.