Macarrão de forno com salsicha: refeição completa e econômica

Por: Guia da Cozinha

9 fev 2024 - 11h01

(atualizado às 15h20)

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O macarrão de forno com salsicha é uma receitaprática para o dia a dia e serve até 5 porções! Com ingredientes baratinhos, é possível preparar o prato principal do seu almoço ou jantar, garantindo a refeição para toda a família.

É muito fácil de fazer e fica simplesmente delicioso, então vamos ao passo a passo completo? Confira a seguir a lista de ingredientes e surpreenda-se com a receita:

Macarrão de forno com salsicha

Tempo: 1h

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

Molho

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
10 tomates picados
1/2 xícara (chá) de água
10 salsichas aferventadas em rodelas
Sal a gosto
1 pote de requeijão cremoso (200g)

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão conforme as informações da embalagem, escorra e reserve.
Enquanto isso, para o molho, aqueça uma panela com o azeite e refogue a cebola rapidamente.
Adicione o tomate e a água e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até formar um molho.
Acrescente a salsicha, o sal e então cozinhe por mais 10 minutos.
Junte o requeijão, misture e desligue o fogo.
Misture o molho com o macarrão, transfira para um refratário, polvilhe com o queijo e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
Retire e sirva em seguida.