Quer fazer um almoço gostoso, fácil e rápido? Então aprenda essa receita de macarrão de panela de pressão com molho branco! Que tal? O prato fica pronto em apenas 15 minutos e é uma excelente opção para uma refeição mais requintada, porém sem tantas complicações no preparo.

Segunda-feira pode até bater aquela preguiça de cozinhar, mas essa receita vai vencê-la com facilidade! Afinal, você vai precisar de pouquíssimo tempo na cozinha e quase nada de mão na massa. Isso porque a panela de pressão vai fazer todo o trabalho pesado. Nada mau, não é?

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Confira a receita completa do macarrão de panela de pressão com molho branco e prepare ainda hoje para o almoço. Todo mundo vai repetir o prato!

Macarrão de panela de pressão com molho branco

Tempo: 15min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
• 2 xícaras (chá) de frango em cubos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 pacote de macarrão tipo penne (250g)
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 caixas de molho branco pronto (400g)
• 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
• 2 xícaras (chá) de água fria
• Salsa picada e queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de pressão grande, em fogo alto, frite o bacon até soltar toda a gordura
2. Coloque o frango e frite até dourar
3. Tempere com sal e pimenta
4. Desligue a panela e então adicione a massa, o caldo de galinha, o molho branco, o creme de leite e a água
5. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos após iniciada a pressão
6. Desligue, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela
7. Sirva em seguida polvilhado com salsa e parmesão.