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Maionese simples e rápida: para fazer em casa e surpreender no Ano Novo

31 dez 2024 - 11h10
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Vai fazer uma noite de hambúrguer ou receber os amigos em casa para uma noite de petiscos? Que tal uma maionese caseira para acompanhar os quitutes e deixar tudo mais gostoso? Essa receita é super fácil de fazer em casa e com certeza vai te garantir muitos elogios!

Foto: Guia da Cozinha

Você vai preparar maionese suficiente para servir toda a galera com uma receita que fica pronta em só 1 horinha e em preparos muito simples. Cremoso e bem temperado, esse molho vai se tornar o favorito na sua casa e todos vão pedir pela receita! Experimente e se surpreenda com a praticidade e o sabor dessa maionese especial!

Confira o passo a passo na sequência:

Maionese caseira

Tempo: 1h

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite gelado, o azeite e o suco de limão.
  2. Junte os ovos, sem parar de bater até ficar com consistência de maionese ou até que o liquidificador batendo não consiga misturar mais o azeite e fique sobre a maionese.
  3. Tempere com sal e conserve na geladeira.
Guia da Cozinha
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