Massa com camarão: aposte no prato sofisticado e fácil de fazer

Se você quer impressionar na cozinha sem precisar de muito esforço, essa receita de massa com camarão é a escolha certa! Com um molho cremoso e o sabor marcante dos frutos do mar, esse prato tem cara de restaurante, mas pode ser feito facilmente na sua casa.

O segredo para um bom prato de massa está no ponto certo do cozimento e na escolha dos ingredientes. Aqui, os camarões são dourados na medida certa, garantindo um toque especial de sabor. Para um jantar especial ou até um almoço caprichado, essa receita vai surpreender!

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Veja o passo a passo completo:

Massa com camarão

Tempo: 30min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão parafuso (500g)
• 1/3 de xícara (chá) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 500g de camarão limpo
• 2 tomates sem sementes picados
• Sal e cheiro-verde picado
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Aqueça uma frigideira grande com o azeite, em fogo médio, e refogue a cebola, o alho e o camarão por 3 minutos.
3. Junte o espinafre, o tomate, sal, cheiro-verde e refogue por 5 minutos.
4. Misture com o macarrão cozido, transfira para uma travessa e sirva polvilhado com parmesão.