Medalhão de frango aos queijos: refeição completa em 20 minutos

Preparar uma refeição diferente e especial pode parecer um desafio, mas o Guia da Cozinha está aqui para te ajudar. Esse medalhão de frango aos queijos tem tudo o que você precisa. Saboroso, fácil de fazer e agrada todos os paladares.

Se você vai receber a família em casa ou vai cozinhar em uma reunião de amigos, aposte nesse prato. A simplicidade dos preparos e o sabor do resultado final são impecáveis. O melhor de tudo é que a receita fica pronta em somente 20 minutos, saiba como preparar essa delícia!

Notícias relacionadas

O que tem na marmita do César Tralli, preparada todos os dias pelo próprio jornalista?

Torta holandesa de coco: receita diferente com poucos ingredientes

Como emagrecer rápido em 3 dias: 8 técnicas que realmente funcionam

Confira as instruções abaixo:

Medalhão de frango aos queijos

Tempo: 20min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1kg de peito de frango em cubos
• 2 colheres (chá) de caldo de galinha em pó
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Tempere o frango com o caldo de galinha, enrole nas fatias de bacon e prenda com palitos de dente.
2. Aqueça o óleo em uma panela, em fogo médio, e frite os medalhões até dourar. Escorra e reserve.
3. Na gordura que restou na panela, adicione o requeijão, o leite, o parmesão e aqueça, em fogo médio, mexendo até formar um molho cremoso.
4. Desligue, transfira parte do molho para uma travessa, disponha os medalhões e regue com o molho restante. Sirva.