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Mingau de Aveia nutritivo, alimenta e esquenta, super fácil
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Mingau de Aveia, uma receita para aquecer seu café da manhã ou lanche, quentinha, nutritiva e muito fácil

3 jul 2023 - 13h00
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Tempo de preparo 15 min
Rendimento 2 Porções
Dificuldade Fácil
Região Caseira / Saudável
Mingau de aveia, quentinho e muito reconfortante.  Foto: Bake and Cake Gourmet

Mingau de aveia, quentinho e muito reconfortante.

Foto: Bake and Cake Gourmet

Mingau de Aveia

Por Cris Muratori e Manu Boffino, do Bake and Cake Gourmet, site de receitas, cardápios e lista de compras, parceiro do TERRA Degusta. Mingau de aveia lembra infância!!! E quando chega o friozinho nada como uma tigela de mingau quentinho.

INGREDIENTES, CLIQUE AQUI PARA VER A LISTA DE COMPRAS, Grátis.

Ingredientes Mingau de Aveia:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3/4 xícara (chá) de aveia flocos finos (pode ser usado até 1 xícara a cada 2 porções para um mingau mais encorpado)
  • 1 ½ colheres (sopa) de açúcar
  • sal (pitada)

Ingredientes para Finalizar (sugestões opcionais):

  • canela em pó (opcional)
  • banana em rodelas (opcional)
  • morangos fatiados (opcional)
  • mirtilos (opcional)
  • frutas secas - ameixa sem caroço, uva passa, cranberry (opcional)
  • Mel (opcional)
  • Xarope de bordo (opcional)
  • Mel de engenho - melaço (opcional)
  • iogurte (opcional)

PRÉ-PREPARO:

  1. Separe os utensílios e ingredientes da receita.

PREPARO:

  1. Em uma panela, coloque o leite, a aveia, o açúcar e a pitada de sal e misture.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo até ferver.
  3. Abaixe o fogo para o mínimo e cozinhe, mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela. 
  4. Desligue o fogo.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:

  1. Distribua o mingau de aveia em tigelas ou pratos individuais.
  2. Finalize com uma ou mais sugestões de sua preferência.
Bake and Cake Gourmet
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