Bateu aquela fome e a geladeira está vazia? Com certeza, é possível encontrar uma receita mesmo com coisas básicas que estão na sua despensa! Para te provar que é possível, o Guia da Cozinha te apresenta o irresistível molho alho e óleo, que rende até 4 porções e fica pronto em 10 minutinhos.

No almoço rápido, para uma noite regada a vinhos com os amigos ou até para uma refeição no meio da madrugada, basta juntar sua massa favorita a esse molho prático. Em seguida, confira todos os passos para prepará-lo:

Notícias relacionadas

Ossobuco toscano: aprenda a receita do prato típico italiano

Receita de arroz colorido: um almoço completo por si só

Salmão ao molho de pimenta rosa para uma refeição sofisticada

Receita de molho alho e óleo

Tempo de preparo: 10min

Rendimento: 4 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1/3 de xícara (chá) de azeite
• 1 cabeça pequena de alho picada
• 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
• 3 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho com cuidado para não queimar.
2. Tempere com sal e pimenta, misture à massa de sua preferência.
3. Por fim, polvilhe com o parmesão e a salsa e sirva em seguida.

5 pratos da culinária árabe para Neymar provar em seu novo país