Morangos trufados: a receita para a sobremesa perfeita

Nesta receita, o frescor do morango é combinado com a cremosidade irresistível do chocolate de uma forma simplesmente irresistível! Perfeito para o final de semana, este doce também fica ótimo para saborear assistindo a um bom filme.

Quanto ao modo de preparo, apenas 30 minutinhos serão necessários, mas vale lembrar que 2h30 na geladeira são essenciais para que o chocolate adquira a consistência perfeita. Confira todas as indicações de preparo dos morangos trufados a seguir:

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Morangos trufados

Tempo: 30min (+2h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
• 1 colher (sopa) de maisena
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:

1. Lave os morangos e seque bem. Arrume os morangos em um prato. Reserve.
2. Coloque em uma panela a margarina, o leite condensado e a maisena dissolvida no leite, e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
3. Retire e deixe esfriar.
4. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture bem.
5. Coloque o creme branco já frio por cima dos morangos e depois o creme de chocolate.
6. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.