Mousse de abacaxi e hortelã: a receita com poucos ingredientes

Aprenda a preparar uma deliciosa mousse de abacaxi e hortelã para servir de sobremesa para a sua família hoje!

Você vai precisar de apenas 6 ingredientes e um modo de preparo muito simples para garantir essa delícia, então não deixe de experimentar.

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A seguir, confira o modo de preparo completo e aproveite o doce refrescante e geladinho em casa no verão:

Mousse de abacaxi e hortelã

Tempo: 1h (+3h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 lata de abacaxi em calda escorrido
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de essência de abacaxi
• 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã
• 2 claras em neve

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o abacaxi, o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
2. Acrescente a essência e a hortelã e bata por 1 minuto.
3. Coloque em uma tigela e misture as claras delicadamente.
4. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.
5. Se desejar, decore com folhas de hortelã para servir em seguida.