Mousse de chocolate gelada com 2 ingredientes, sem cozinhar
Mousse de chocolate mais rápida e fácil que já viu, com banana e chocolate, não precisa cozinhar, só gelar
Uma mousse de chocolate sem açúcar com apenas 2 ingredientes e que não precisa cozinhar.
Receita para 2 pessoas.
Clássico (sem restrições), Vegetariano
Preparo: 00:30 + tempo de esfriar
Intervalo: 00:00
UTENSÍLIOS
1 tábua(s), 1 panela(s) (- para banho maria), 1 tigela(s)
EQUIPAMENTOS
processador ou mixer
MEDIDORES
xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes MOUSSE DE BANANA COM CHOCOLATE
- 3 unidade(s) bananas bem maduras
- 80 g chocolate meio amargo (sem açúcar - vegano, sem lactose, sem glúten, de acordo com sua preferência) (ou outro(a) de sua preferência)
Ingredientes PARA DECORAR
- chocolate granulado a gosto (ou outro(a) de sua preferência)
PRÉ-PREPARO:
- Separe os ingredientes e utensílios para a receita.
- Essa receita pode ser vegana, sem lactose e sem açúcar, tudo vai depender do chocolate escolhido e do "granulado".
- Coloque uma panela para banho-maria com água para aquecer.
- Corte o chocolate em pedaços menores caso não seja em gotas / callets.
PREPARO:
Mousse de Banana com Chocolate:
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Coloque as bananas no processador ou em uma tigela e bata (no processador ou com o mixer) até formar um purê homogêneo - quanto mais bater mais delicada ficará a mousse. Reserve.
- Leve o chocolate para o banho-maria para derreter.
- Adicione o chocolate derretido ao purê de banana e bata, novamente, para misturar.
- Distribua a mousse em tacinhas ou copinhos individuais, cubra com papel filme e leve à geladeira por 3 a 4 horas antes de servir.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
- Na hora de servir, tire as tacinhas ou copinhos com a mousse de banana com chocolate da geladeira e decore com o chocolate granulado ou as gotas de chocolate (opcional).
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