Mousse de chocolate light delicioso para saborear na dieta

A ideia de que receitas light são menos saborosas impede aventuras irresistíveis na cozinha! Para provar as maravilhas de uma dieta alternativa, o Guia da Cozinha trouxe o delicioso mousse de chocolate light. Em apenas 15 minutos, a receita já vai espalhar um cheiro delicioso por toda a casa. Depois disso, basta esperar um tempinho para que fique consistente na geladeira. Veja a receita completa:

Mousse de chocolate light delicioso

Tempo: 15min

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Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 colheres (café) de margarina light
• 120g de chocolate diet meio amargo picado
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de café pronto com adoçante a gosto
• 4 ovos separados
• Gotas de suco de limão

Modo de preparo:

1. Derreta em banho-maria o chocolate com a margarina.
2. Acrescente a baunilha e o café, misture bem e tire do fogo.
3. Quando esfriar, adicione as gemas e 1 envelope de adoçante.
4. Na batedeira, bata as claras em neve, o restante do adoçante e o limão.
5. Junte à mistura de chocolate delicadamente.
6. Coloque em taças e leve à geladeira para firmar.

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